Category Archives: สูตรน้ำสลัด

สันในไก่หมักซอสผลไม้ย่าง และน้ำสลัดส้มสด “แบบแคลอรี่ต่ำ”

น้ำสลัดส้มสด

พฤติกรรมการบริโภคของผู้บริโภคยุคใหม่ ให้ความสำคัญกับการเลือกรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น “เนื้อไก่” ก็เป็นอาหารโปรตีนยอดนิยม ที่สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย และมีประโยชน์ต่อร่างกาย  นิยมเอามาทำอาหารลดน้ำหนักกันมาก เพราะให้โปรตีนสูงและไขมันต่ำ สามารถนำมาทำอาหารได้หลายอย่าง หาซื้อได้ง่ายและมีไขมันไม่สูงมาก  โดยเนื้ออกไก่ 1 ชิ้นเมื่อเลาะหนังออกแล้วจะให้โปรตีนประมาณ 28 กรัม และมีไขมันแทรกตามธรรมชาติอยู่ที่ 2.5 กรัม   ทานได้ง่ายกว่า นุ่ม ไม่เหนียวและแข็งเหมือนอกสันนอกเมื่อปรุงสุกแล้ว   นำมาทำเป็นสลัดสันในหมักซอสย่าง นำมาทานคู่กับ น้ำสลัดส้มสด สูตรที่มิสซะระดะนำว่าฝากในวันนี้  รับรองว่า เป็นมื้อที่มีประโยชน์แถมยังหน้าตาน่าทาน  ไว้ทำเป็นเมนูวันหยุด หรือปาร์ตี้แบบเฮลตี้ก็เก๋ไม่เบานะคะ Please follow and like us:

“แซลมอนทอดราดน้ำปลา” พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ

แซลมอนทอดราดน้ำปลา

เชื่อว่าใครหลายคนต้องชอบกินอาหารญี่ปุ่นแน่นอน ยิ่งเฉพาะ “ปลาแซลมอน” คงจะเป็นเมนูโปรดสำหรับคนอาหารญี่ปุ่นเชื่อได้เลย แต่ถ้าเราลองเราวัตถุดิบของญี่ปุ่นมาเปลี่ยนให้มาเป็นเมนูอาหารไทยล่ะ คงจะดีไม่น้อยเลยใช่ไหม ? วันนี้มิสซะระดะเลยมีหนึ่งเมนูมานำเสนอเป็นการเอา “ปลาแซลมอน” มาทำเป็นเมนูอาหารไทยสุดๆ ชื่อเมนูว่า “แซลมอนทอดราดน้ำปลา”อยากรู้ว่าทำยังไงต้องลองไปดูขั้นตอนการทำเลย….. Please follow and like us:

แจกสูตร “น้ำจิ้มลุยสวน” 5 รสเด็ด อร่อยจริง!

5 สูตรเด็ด

อาหารที่สามารถเป็นได้ทั้งของว่างและมื้ออาหารหลัก  อีกหนึ่งเมนูที่ถูกใจคนไทยทั่วทุกภาค ด้วยรสชาติจัดจ้านของน้ำจิ้มรสเด็ดคล้ายกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด เข้ากับไส้ลุยสวนที่ประกอบไปด้วย ผัก เห็ด และหมูหรือปูอัด  ได้อย่างเข้ากัน วันนี้ มิสซะระดะ ฟู้ด  ก็มีสูตรวิธีทำ เมี่ยงญวนลุยสวน พร้อมน้ำจิ้มถึง 5 สูตร ที่พิสูจน์แล้วว่าอร่อยจริง  เป็นสูตรแคลลอรี่ต่ำใช้ใบเมี่ยงญวนแทนเส้นก๋วยเตี๋ยว เหมาะกับคนรักสุขภาพในยุคนี้ งานนี้ใครอยากทำไว้ทานที่บ้าน หรือจะทำขายหารายได้เสริมก็เข้าท่า ลองมาดูกันเลยค่ะ แจกสูตร “น้ำจิ้มลุยสวน” รสเด็ด 5 สูตร เหมาะสำหรับทำขายหารายได้เสริม   เตรียมส่วนผสม เครื่องปรุง (สำหรับรับประทาน 4 คน) 1.เนื้อหมูสับ 1/2 กิโลกรัม 2. ใบเมี่ยงญวน 3. ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา 6. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา 7. รสดี รสหมู […]

สูตรสลัดมะเขือม่วงย่าง+น้ำสลัดสไปซี่โยเกริ์ต

สูตรสลัด

สูตรสลัด มะเขือม่วงย่าง+น้ำสลัดสไปซี่โยเกริ์ต สวัสดีค่า  วันนี้ยูไปเดินตลาด เห็นมะเขือม่วงลูกโตโต น่าทานมากๆ เลยคิดว่าจะนำมาทำเมนูสลัดอะไรดี   ปกติชอบทานมะเขือม่วงอยู่แล้ว และคิดว่าก็เป็นผักที่ชื่นชอบกับใครหลายคนด้วยค่ะ   เอาล่ะ …. เอามาดูกันว่าจะสามารถดัดแปลงเป็นเมนูสลัดแบบไหนได้บ้าง วัตถุดิบ -มะเขือม่วง 2-3 ลูก -เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย -อัลมอนต์บุบพอแตกเล็กน้อย -กระเที่ยมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ -กรีกโยเกิร์ตรส 150 กรัม -น้ำผึ้งปริมาณตามชอบ -ผงปาปรีก้า 1 ชช. ยี่หร่าป่น 1/2 ชช.   วิธีทำ ล้างมะเขือม่วงให้สะอาด ตัดขั้วทิ้ง  สไลซ์ขวางหนาขนาด 1/2 ซม. วางเรียงไว้ โรยเกลือและพริกไทยให้ทั่ว ทิ้งไว้ 20 นาที นำไปทอดในน้ำมัน หรือถ้าใครไม่อยากทอด นำไปย่างด้วยไฟอ่อนให้สุกทั้งสองด้าน  พักไว้ ทำน้ำสลัด นำกรีกโยเกริ์ตใส่ชามผสม ใส่กระเที่ยมสับ พริกไทย ผงปาปรีก้า ยี่หร่าป่น ชิมรส […]

สูตรน้ำสลัด พริกไทยดำ แจกฟรี

สูตรน้ำสลัด พริกไทยดำ

สูตรน้ำสลัด พริกไทยดำ แจกฟรี สูตรน้ำสลัด พริกไทยดำ แจกฟรี ในมื้อเย็นสาวๆ อย่างเราๆ มักจะมองหาเมนูเบาๆ ทานกัน และเมนูสลัดก็เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอันดับต้นๆ อยู่แล้ว และเป็นเมนูที่ไม่อ้วนแถมสุขภาพดีอีกด้วย แต่ถ้าซื้อทานอาจจะ ไม่ค่อยได้รสชาดที่ถูกปากเท่าไหร่ ลองทำทานเองกันดูนะคะ วันนี้ มิสซะระดะ สลัดคาเฟ่ มีเมนูน้ำสลัดพริกไทยดำแบบง่ายๆ ทำได้ไม่ยุ่งยากมาฝากกันค่ะ   สูตรน้ำสลัด นี้สามารถทำได้หลายเมนูเลยนะคะ– ทานกับผักสลัดก็ได้ – ใช้เป็นดิปซอสจิ้มของทอดจานโปรด – ใช้ทำเป็นมายองเนสทำแซนวิซสดก็อร่อย วัตถุดิบ – ไข่แดง 2 ฟอง – น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ – เกลือ 1/2 ช้อนชา – น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ – มัสตารด์ 1 ช้อนชา – พริกไทยดำ 4 กรัม – น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา […]